Resep Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi yang Lezat Sekali

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi. Eclair dengan vla susu lezat (tanpa bahan pengembang). #MomenManis Masih menggunakan resep yang sama dengan choux yang biasa saya buat untuk salah satu Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi. Pastry cream atau vla sebagai bahan isian kue sus, eclair, kue pie, atau untuk bahan layering kue tart. Vla bisa di tambah aroma biar kue atau cakenya lebih.

Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi Eclairs with Cheese Custard Filling by Ricke Indriani. KOMPAS.com - Eclair merupakan kue asal Perancis yang bentuknya panjang. Biasanya, eclair terbuat dari choux pastry dan diisi dengan krim kue atau custard Bisa dibilang, eclair mirip dengan kue sus yang umum dikenal orang Indonesia.

Lagi mencari ide resep eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Eclair dengan vla susu lezat (tanpa bahan pengembang). #MomenManis Masih menggunakan resep yang sama dengan choux yang biasa saya buat untuk salah satu Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi. Pastry cream atau vla sebagai bahan isian kue sus, eclair, kue pie, atau untuk bahan layering kue tart. Vla bisa di tambah aroma biar kue atau cakenya lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi menggunakan 20 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi:

  1. Gunakan 125 gram tepung terigu Segitiga/Cakra, sy Cakra.
  2. Sediakan 200 ml air.
  3. Gunakan 100 gram butter/margarin.
  4. Ambil 1 sdm gula pasir.
  5. Gunakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 3 butir telur ukuran besar/ 4 ukuran kecil.
  7. Ambil Vla Keju:.
  8. Ambil 250 ml susu cair.
  9. Ambil 25 gram gula pasir.
  10. Sediakan 1/8 sdt garam, atau sejumput.
  11. Gunakan 50 gram keju cheddar parut.
  12. Gunakan 30 gram maizena, larutkan dengan sedikit air.
  13. Gunakan 50 gram white cooking coklat, cincang kasar.
  14. Siapkan 1 kuning telur, kocok lepas.
  15. Gunakan 1 sdm margarin/butter.
  16. Ambil 1/2 sdt vanila bubuk.
  17. Siapkan Secukupnya keju cheddar yang diparut memanjang utk taburan vla.
  18. Sediakan Hiasan:.
  19. Sediakan Secukupnya coklat masak yang sudah dicairkan.
  20. Siapkan Trimit, kelapa kering, almond dll.

Lihat juga resep Kue Talam Ubi Merah Ricke Indriani enak lainnya. Aku bikin bolu hongkong keju, tapi keju parutnya aku jadikan topping yg ditabur di atas cake setelah cakenya matang dan dioles buttercream. Kalo di resep aslinya ditabur di atas adonan sebelum masuk oven. Kue eclair merupakan salah satu dessert atau makanan panutup yang sangat enak.

Langkah-langkah menyiapkan Eclair Vla Keju Ricke Indriani #pr_SoesBukanSusi:

  1. Campur dan panaskan butter, air, gula dan garam hingga mendidih dan butter lumer. Matikan api..
  2. Masukan terigu, masak dengan api kecil sambil diaduk rata. Sampai adonan kalis. Angkat. Biarkan hangat..
  3. Setelah agak dingin masukan telur satu persatu sambil terus di kocok dengan mixer speed medium saja. Bisa tambahkan vanila..
  4. Hasil akhir adonan..
  5. Masukan ke plastik segitiga atau piping bag. Lalu gunting ujungnya..
  6. Spluit memanjang di loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri jarak yang cukup ya karena akan mengembang..
  7. Panggang 30 menit dengan suhu 200'C atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2. JANGAN BUKA PINTU OVEN SELAMA MEMANGGANG..
  8. Setelah matang matikan oven dan biarkan loyang kue dalam oven sampai ovennya dingin. Buka sedikit celah pintu ovennya..
  9. Dinginkan di cooling rack..
  10. Buat Vla. Panaskan susu cair, gula pasir, garam sampai pinggirannya mendidih. Masukan keju parut, aduk rata. Masukan cairan maizena vanili, aduk rata hingga meletup2. Api kecil saja ya. Masukan coklat putih cincang, aduk hingga coklat leleh semua. Matikan api. Masukan kuning telur, aduk rata. Nyalakan lagi api. Masak hingga meletup2. Matikan api. Masukan butter/margarin. Aduk2 hingga licin. Lalu dinginkan. Selama masa pendinginan, vla hrs sering diaduk2 biar vlanya bagus dan licin tidak berkulit.
  11. Vla siap di pakai. Isi eclair dengan krim keju. Isinya bisa dari bawah atau dari samping ya. Saya di bolongi 3 titik gitu buat ngisinya..
  12. Hias sesuai selera dengan dasar coklat cair..
  13. Saya hias sederhana aja pakai coklat putih.. Ini foto setelah masuk kulkas yaa...
  14. Enakkk dimakan dingin...
  15. Paksu suka banget 😍😍.

Yuk simak resep eclair coklat tersebut berikut ini. Mungkin sekilas namanya sangat asing di telinga sebagian besar dari kita, tetapi sebenarnya kue satu ini sudah cukup populer di Indonesia. Ricke & Associates. eclairs alias kue sus dengan isi krim vanilla dan coklat topping yang sedap. Menyambung posting sebelumnya mengenai bagaimana membuat choux pastry atau adonan kulit untuk kue sus atau eclairs, di-posting kali ini saya akan membahas mengenai eclairs atau kue sus. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue sus vla keju yang gurih dibawah ini?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat eclair vla keju ricke indriani #pr_soesbukansusi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!