Kue Soes / eclair tanpa coklat. Kocok krim kue kering hingga halus, lalu lipat krim kocok ke dalam krim pastry. Hallo Bunda, sudah pada tahu kan dengan kue sus, kue yang garing diluar dan lembut didalam ini banyak sekali jenisnya. ada kue sus fla susu,kue sus fla. Hasil gambar untuk kue sus adalahstyle.tribunnews.com Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard.

Kue Soes / eclair tanpa coklat Silahkan dicoba, jangan takut untuk gagal karena itu awal dari suatu Soes kering coklat. Pengen nyobain bikin kue sus,alhmdulillah berhasil. Eclair diberi lapisanfondan coklat dan diisi oleh custard cokelat.

Sedang mencari ide resep kue soes / eclair tanpa coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue soes / eclair tanpa coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue soes / eclair tanpa coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue soes / eclair tanpa coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kocok krim kue kering hingga halus, lalu lipat krim kocok ke dalam krim pastry. Hallo Bunda, sudah pada tahu kan dengan kue sus, kue yang garing diluar dan lembut didalam ini banyak sekali jenisnya. ada kue sus fla susu,kue sus fla. Hasil gambar untuk kue sus adalahstyle.tribunnews.com Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue soes / eclair tanpa coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Soes / eclair tanpa coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Soes / eclair tanpa coklat:

Gunakan pastry :.
Ambil 1/2 cup air.
Ambil 1/4 cup mentega.
Gunakan 1/4 tsp garam.
Sediakan 2 butir telur.
Siapkan 1/2 cup terigu.
Ambil custard / cream filling :.
Gunakan 1/8 cup gula putih.
Ambil 1/8 cup maizena.
Gunakan 1 1/8 cup susu cair.
Ambil 1 cubit garam.
Ambil 2 kuning telur.
Sediakan 1/2 tsp pasta vanila.

Kue choux (pate a choux) adalah bahan utama pembuatan eclair. Choux juga digunakan untuk membuat cream puff Adonan choux akan mengembang hanya dari penguapan saja tanpa adanya bahan tambahan dari ragi, baking soda. Kue eclair merupakan salah satu dessert atau makanan panutup yang sangat enak. Yuk simak resep eclair coklat tersebut berikut ini.

Cara membuat Kue Soes / eclair tanpa coklat:

Masukkan semua bahan custard ke dalam panci. Masak custard sambil diaduk sampai mengental. Kemudian matikan api. Saring ke dalam mangkuk. Tutup dengan plastik wrap. Tunggu agak dingin, lalu masukkan ke kulkas..
Untuk pastry, masak air, mentega dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Nyalakan api, masak sambil diaduk selama 2 menit..
Setelah diangkat dari kompor, aduk-aduk sampai asap menghilang. Setelah agak dingin, masukkan telur satu persatu sambil diaduk terus sampai tercampur rata..
Panaskan oven 220°c. Masukkan adonan pastry ke dalam plastik. Gunting ujungnya. Bentuk adonan panjang ke atas loyang yang sudah dialasi kertas baking..
Oleskan sedikit air ke atas permukaan adonan. Lalu bake adonan di oven selama 10 menit. Kemudian turunkan suhu menjadi 180° c dan bake 20 menit lagi sampai adonan agak kecoklatan..
Setelah diangkat dari oven, tusuk sisi kanan kirinya agar udara panas bisa keluar..
Belah bagian tengah pastry lalu masukkan custard ke dalamnya sebagai filling..

Hingga sekarang kue eclair tersebut ada banyak sekali jenisnya. Biasanya yang membedakan antara satu jenis dengan jenis yang lain adalah pada bagian toping. Resep Kue Sus Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sus adalah kata serapan dari Bahasa Belanda Soes Kue Sus sendiri merupakan kue bundar dengan kulit luar berwarna cream kecokelatan dan ditengahnya kopong ketika dibelah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Soes / eclair tanpa coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!