Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Babka yang Lezat

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Chocolate Babka. Baking a chocolate babka is no casual undertaking. But the results are worth every sugarcoated second - with a. I don't know if I would call this recipe foolproof, but I would say that it is very consistent and extremely straightforward (and relatively easy) to make.

Chocolate Babka Chocolate Babka is made of a rich brioche dough and a chocolate filling. This babka recipe always feels homey, warm, and comforting. It's super delicious and an all-time favorite in our home!

Sedang mencari ide resep chocolate babka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate babka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate babka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chocolate babka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Baking a chocolate babka is no casual undertaking. But the results are worth every sugarcoated second - with a. I don't know if I would call this recipe foolproof, but I would say that it is very consistent and extremely straightforward (and relatively easy) to make.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolate babka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolate Babka menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Babka:

  1. Gunakan 300 gr tepung protein sedang.
  2. Ambil 3 gr ragi.
  3. Ambil 30 gr gula.
  4. Gunakan 10 gr susu bubuk.
  5. Sediakan Bahan B.
  6. Siapkan 40 ml susu cair.
  7. Sediakan 40 ml air.
  8. Ambil 1 butir telur utuh.
  9. Siapkan 1 butir kuning telur.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Ambil 75 gr mentega (suhu ruang).
  12. Gunakan 3 gr garam.
  13. Gunakan Filling chocolate:.
  14. Gunakan Chocolate frosting.
  15. Gunakan Kacang tanah sangrai.
  16. Ambil Olesan topping:.
  17. Ambil 1 bh kuning telur (opsional).
  18. Gunakan Chocolate Frosting:.
  19. Siapkan 240 gr susu cair.
  20. Sediakan 75 gr gula pasir.
  21. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
  22. Siapkan 1 sdm terigu.
  23. Gunakan 40 gr salted butter.

This best-ever chocolate babka recipe from Melissa Weller at Sadelle's in New York City gets great flavor from chocolate cookie crumbs in the swirl. The secret to the mesmerizing chocolate swirl in this babka recipe? Vegan chocolate babka - this amazing vegan chocolate swirl bread consists of a soft, brioche-like dough swirled with a rich chocolate filling and soaked in syrup. Babka is a sweet, buttery yeast bread.

Cara menyiapkan Chocolate Babka:

  1. Campur bahan A sampai tercampur rata, tambahkan bahan B. Aduk rata sampai adonan basah merata. Pindahkan ke meja dan mulai uleni..
  2. Tambahkan bahan C jika adonan sudah tidak lengket di mangkok dan bisa dibentuk bola..
  3. Istirahatkan adonan 15 menit. Chocolate frosting: campur susu, gula, aduk rata, masukkan cocoa powder, terigu, masak dengan api kecil. Aduk terus, matikan api jika sudah kental, terakhir masukkan butter..
  4. Oleskan chocolate filling dan kemudian taburi dengan kacang tanah yg sudah disangrai dan cincang2. Sisakan 2 cm di bagian bawah tanpa olesan apa-apa..
  5. Gulung dari atas ke bawah dan usahakan ketat agar bisa mengembang bagus dan layer nya rapi. Sebelum sampai ke bagian bawah, oles atau semprotkan air pada bagian adonan yang tidak kena filling. Tujuannya supaya adonan bisa lengket. Istirahatkan di meja sambil menyiapkan loyang. Saya menggunakan loyang brownies 10×20cm..
  6. Belah gulungan Babka menjadi 2 dan plintir melilit dengan ulir menghadap ke atas. Diamkan adonan untuk fermentasi akhir selama 30 menit atau bisa adonan sudah hampir mengembang 2x lipat..
  7. 15 menit sebelum adonan siap, nyalakan oven di suhu 180C. Setelah adonan siap, oleskan dengan telur pada permukaan adonan dan boleh ditaburi lagi dengan kacang, panggang selama 20-25 mnt..
  8. Tunggu 10 menit sebelum roti dikeluarkan dari loyang supaya tidak patah..
  9. Potong roti jika sudah tidak panas. Roti babka siap disantap dengan kopi atau teh. 😁.

Usually, a babka has swirls of chocolate running throughout but another popular flavor is cinnamon. Those swirls pull apart into delectable, irresistible layers. This Chocolate babka is like a giant fluffy and chocolaty cinnamon roll. Vegan chocolate babka - this amazing vegan chocolate swirl bread consists of a soft, brioche-like dough swirled with a rich chocolate filling and soaked in syrup. It is incredibly soft, moist, chocolatey.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Babka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!