Chocolate Devil's Food Cake. Devil's food cake is a moist, rich chocolate layer cake. It is considered a counterpart to the white or yellow angel food cake. Because of differing recipes and changing ingredient availability over the.
The acidity of these deliciously dark ingredients provokes an intensely fizzy reaction from the baking soda, for a cake that bakes up.
I've never actually made devil's food cake from scratch.
I always buy the Betty Crocker box mix, but this was so easy and much better, because you know it's from scratch.
Anda sedang mencari ide resep chocolate devil's food cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate devil's food cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Devil's food cake is a moist, rich chocolate layer cake. It is considered a counterpart to the white or yellow angel food cake. Because of differing recipes and changing ingredient availability over the.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate devil's food cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocolate devil's food cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chocolate devil's food cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocolate Devil's Food Cake menggunakan 16 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Devil's Food Cake:
- Ambil Untuk Kue:.
- Siapkan 5 sdm bubuk kakao.
- Siapkan 250 ml air panas.
- Sediakan 10 sdm margarin butter; Palmia Royal.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 15 sdm gula pasir.
- Ambil 3-4 sdm gula palem.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 220 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil Untuk Lapisan Kue (Frosting):.
- Ambil 120 ml air putih matang.
- Sediakan 3 sdm gula palem.
- Sediakan 17 sdm margarin butter.
- Ambil 250 gr coklat hitam batangan, potong kecil-kecil.
Mascovado sugar, dark cocoa powder and dark chocolates really made difference. It was by far the best devil's food cake!!! A Devil's Food Cake is an American classic. With its almost black color, it is probably the most 'chocolately' of the chocolate cakes.
Cara membuat Chocolate Devil's Food Cake:
- Panaskan oven..
- Olesi 2 buah loyang bundar dengan margarin, sampai seluruh permukaan tertutupi..
- Larutkan bubuk kakao dan gula palem dengan air panas, aduk pelan hingga tercampur merata..
- Pada baskom, mikser margarin dengan gula pasir, sampai lembut..
- Pada wadah yang lain, campurkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue, hingga rata..
- Masukkan bubuk vanili ke dalam adonan lembut margarin dan gula pasir, campur dan aduk rata..
- Setelah itu masukkan 1 butir telur, aduk kembali, diikuti dengan 1 sendok nasi adonan tepung, aduk kembali hingga rata, masukkan telur yang satunya, aduk rata kembali, masukkan tepung kembali, sampai semua adonan kering habis dan mikser sampai semua tercampur rata..
- Terakhir masukkan larutan bubuk kakao, aduk lipat rata dengan spatula..
- Bagi adonan menjadi 2, dan tuangkan masing-masing di loyang bundar yang sudah diolesi margarin. Panggang selama 30 menit masing-masing atau sampai adonan tidak menempel lagi di tusukan..
- Sementara itu, buat lapisan kue (frosting) dengan mencampurkan air putih matang dengan gula palem dan margarin butter dalam panci kecil, kemudian lelehkan di atas kompor dengan api kecil..
- Saat campuran tadi mulai mengeluarkan buih-buih atau mulai mendidih, matikan kompor, dan angkat panci, kemudian segera masukkan potongan-potongan coklat batangan, aduk-aduk rata sampai coklat meleleh sempurna dan tercampur rata. Setelah itu diamkan selama minimal 1 jam. Sampai kue sudah dingin dan frosting siap untuk digunakan..
- Setelah kedua kue sudah matang sempurna dan sudah dingin, mulai dengan bulatan kue pertama, tempatkan pada piring bundar besar dengan posisi atas kue di bawah, kemudian olesi dengan coklat frosting sampai seluruh permukaan tertutup rata..
- Kemudian tumpuk atasnya dengan kue yang kedua, posisi wajar bagian atas kue tetap di atas. Setelah itu siram dengan frosting dan oleskan merata di seluruh permukaan kedua kue tadi, sampai semua permukaan tertutup rata, sisi2nya juga ya. (Saya malah sampai lebih, meluber di atas piringnya @_@).
- Dinginkan sebentar bisa dimasukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 10 sampai 15 menit. Kemudian baru potong-potong dan sajikan..
- Duh terasa banget coklatnya sampai motong lagi untuk yang kedua kalinya ^_^.
To go with that rich chocolate flavor is a cake with a wonderfully soft crumb that is dense and moist. This chocolate cake is absolutely thee best we have ever had. Devil's food cake is richer, darker, and fluffier thanks to the use of cocoa powder and a bit extra baking soda. The extra baking soda in a Devil's Basic chocolate cakes usually call for melted milk or bittersweet chocolate. Butter or cream can be used in classic chocolate cake because the richer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate devil's food cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!