Cupcake Coklat (Tanpa telur dan susu). Salah satunya adalah resep cupcake coklat tanpa kuning telur kali ini. Sajian ini begitu lezat dan mudah untuk dibuat. Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Untuk mengawali langkah kali ini terlebih dahulu silahkan persiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini.
Perdana coba bikin cupcake eggless alias tanpa telur.
Entah kenapa hasilnya jadi legit dan gampang nempel di gigi gitu lho.
Yang pertama adalah kek apam coklat tanpa telur dan butter.
Anda sedang mencari inspirasi resep cupcake coklat (tanpa telur dan susu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cupcake coklat (tanpa telur dan susu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cupcake coklat (tanpa telur dan susu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cupcake coklat (tanpa telur dan susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salah satunya adalah resep cupcake coklat tanpa kuning telur kali ini. Sajian ini begitu lezat dan mudah untuk dibuat. Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Untuk mengawali langkah kali ini terlebih dahulu silahkan persiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cupcake coklat (tanpa telur dan susu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cupcake Coklat (Tanpa telur dan susu) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cupcake Coklat (Tanpa telur dan susu):
- Ambil Bahan untuk Cupcake.
- Gunakan 1 1/2 cup tepung.
- Ambil 1 cup gula halus (gastor sugar).
- Ambil 1/3 cup bubuk coklat (cocoa powder).
- Siapkan 1/2 tbsp coffee powder (me: kopi instan).
- Siapkan 1 tsp baking soda.
- Siapkan 1/2 tsp garam.
- Ambil 1 cup air putih.
- Sediakan 1/2 cup minyak.
- Sediakan 1 tsp vanila extract.
- Gunakan Frosting / untuk menghias:.
- Ambil 1/2 cup Dark Chocolate batang, potong kecil-kecil.
- Sediakan 2/3 cup butter.
- Siapkan 1 cup gula halus.
- Ambil 1 tsp vanila extract.
Cara membuat: - Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam yang telah diayak bergantian dengan susu cair dan minyak sayur. Mix dengan mixer kecepatan rendah sampai rata - Masukkan adonan ke dalam cupcake case. Kek coklat kecil sedap dan moist yang diletak dalam paper cup ini sangat menarik.
Langkah-langkah membuat Cupcake Coklat (Tanpa telur dan susu):
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15menit..
- Campurkan semua bahan kering (Tepung, gula halus, bubuk coklat, baking soda, garam kecuali coffee powder) di satu wadah dan di aduk hinga tercampur rata..
- Didihkan sedikit air putih (diambil dari 1 cup air putih) lalu seduh coffee powder. Setelah tercampur dengan baik, campurkan sisa air, minyak dan vanila extract ke dalam satu wadah yang berbeda dengan bahan kering..
- Kemudian campurkan bahan basah sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata..
- Bagikan adonan yang sudah rata ke cupcake tray (hampir full), kemudian panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 20menit atau hingga matang (cek dengan masukan tusuk gigi ke dalam kue,kalau bekasnya bersih dan tidak basah artinya sudah matang). Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dibiarkan dingin dulu sebelum di frosting..
- Cara membuat Frosting:.
- Lelehkan coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil dengan cara di tim (posisi coklat di mangkok dan di taro di atas panci yang berisi air panas dan dididihkan), aduk hingga coklat meleleh, sisihkan dan dinginkan di suhu ruangan.
- Kocok butter dengan whisk atau mixer sampai fluffy, kemudian masukan gula halus yang sudah di saring, mixer lagi hingga tercampur rata. Masukan vanila extract dan coklat yang sudah dingin, mixer lagi hingga rata..
- Masukan ke piping bag dan design sesukamu. Silakan mencoba :).
Dengan tampilannya yang comel sangat Anda pula boleh buat cupcake untuk niaga. Dengan bahan-bahan yang simple dan peminat yang banyak mestinya sangat berbaloi untuk anda. Campurkan semua bahan tambahan untuk cupcake coklat ke dalamnya. Tapi yang penting walaupun tanpa susu segar, penkek ni tetap jadi gebu, lembut dan sedap. Rasanya lebih sedap kot gantikan susu dengan air kosong sebab tak cepat muak bagi saya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cupcake Coklat (Tanpa telur dan susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!