Banana Chocolate Cake. This recipe makes a delightful banana cake packed with chocolate chips for a delightful way to enjoy a classic flavor combination. This is a very moist & very fudgey cake. It tastes best the second day.
This cake is the result of two people, each asking me to make their favorite dessert - one banana bread, the other a chocolate cake - but only.
You can bake this in round pans if you like, with the simple chocolate buttercream frosting as shown.
It was the moistest cake I've ever eaten.
Lagi mencari ide resep banana chocolate cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana chocolate cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana chocolate cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan banana chocolate cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
This recipe makes a delightful banana cake packed with chocolate chips for a delightful way to enjoy a classic flavor combination. This is a very moist & very fudgey cake. It tastes best the second day.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah banana chocolate cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Banana Chocolate Cake memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Banana Chocolate Cake:
- Siapkan 400 gram Granulated Sugar.
- Ambil 245 gram Tepung serba guna.
- Siapkan 75 gram Cocoa powder (Unsweetened).
- Sediakan 1 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 1/2 sdt Baking Soda.
- Sediakan 2 butir Telur (besar).
- Sediakan 3 buah Pisang sedang (dihancurkan).
- Gunakan 240 ml Air hangat.
- Sediakan 120 ml Susu cair.
- Ambil 120 ml Canola Oil.
- Ambil 1 1/2 sdt Vanilla.
- Ambil Chocolate Ganache Frosting:.
- Siapkan 227 gram Semisweet atau bittersweet chocolate (cacah kecil).
- Gunakan 180 ml Heavy Cream.
- Siapkan 14 gram Unsalted Butter.
Stick-to-the-back of your fork The banana cake was dense, but not heavy. If that makes any sense? (Coming from the lady who talks. Just one look at this chocolate and banana treat is enough to know it won't stay in the cake tin for long. This chocolate banana cake recipe produces a light and fluffy cake your whole family will love.
Langkah-langkah menyiapkan Banana Chocolate Cake:
- Panaskan oven di suhu 180 Celcius. Oleskan butter di pan 23x23cm (saya pake cetakan bulat 23 cm).
- Di mangkok besar, aduk gula, tepung, cocoa powder, baking powder, baking soda dan garam. Sisihkan..
- Di mangkok lain, aduk telur, pisang yang sudah dihancurkan, air, minyak dan vanila..
- Campurkan adonan basah ke kering (langkah no.3 ke no.2). Sampai tercampur rata..
- Panggang selama 35-40 menit. Setelah dingin di pindahkan ke piring saji..
- Membuat Ganache:.
- Panaskan cream dan butter di panas medium heat. Jangan sampai mendidih..
- Campurkan dengan coklat cacah hingga mencair..
- Ganache yang sudah di suhu ruangan aduk sebentar sampai lembut kemudian dituangkan ke cake yang sudah suhu ruangan..
Jazz it up with some sprinkles and candles if you are making it for a birthday party. Chocolate Banana Cake is the perfect dessert for when you are short on time but need a yummy dessert. The addition of bananas to this recipe makes a box mix chocolate cake into a deliciously. Rich, moist chocolate banana cake with my favorite sour cream chocolate frosting. Look over at your kitchen counter, do have any ripe bananas there?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan banana chocolate cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!