Resep Red Velvet Cake Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Red Velvet Cake. Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring. Red velvet cake is a classic American dessert, but it's becoming more and more popular outside of Although cake flour is usually used for classic red velvet recipes to make it light, I wanted to stick to.

Red Velvet Cake This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. Red velvet cake has an acidic taste that comes from the use of buttermilk and vinegar as well as the cream cheese in the frosting. The acidity is balanced out by the sweetness of the cake itself.

Sedang mencari ide resep red velvet cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring. Red velvet cake is a classic American dessert, but it's becoming more and more popular outside of Although cake flour is usually used for classic red velvet recipes to make it light, I wanted to stick to.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat red velvet cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Cake menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Red Velvet Cake:

  1. Sediakan Bahan Cake:.
  2. Ambil 250 gr Tepung terigu protein rendah.
  3. Ambil 15 gr Coklat bubuk burgundy (agak kemerahan).
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
  6. Ambil 125 gr mentega/butter.
  7. Gunakan 250 gr gula kastor (aku pakai gula halus).
  8. Sediakan 2 butir telur ukuran besar.
  9. Siapkan 1 sdt esen vanili.
  10. Ambil 1 sdt cuka makan.
  11. Siapkan 1 sdt soda kue.
  12. Siapkan 2-3 tetes pewarna merah tua.
  13. Gunakan 250 ml susu cair.
  14. Sediakan 1 sdm air lemon/cuka.
  15. Sediakan Bahan Cream Cheese Frosting:.
  16. Sediakan 250 gr Cream Cheese.
  17. Ambil 100 gr Butter.
  18. Ambil 400 gr whip cream.
  19. Gunakan Hiasan :.
  20. Sediakan 1 sdm gula halus.
  21. Siapkan Buah cherry secukupnya.

Amazing real red velvet cake recipe. One bowl, one spatula, one amazing cake! The cake is very light and delicate and very moist. The only Red Velvet Cake recipe you'll ever need!

Langkah-langkah membuat Red Velvet Cake:

  1. Siapkan bahan. Kocok butter sampai lembut lalu masukkan gula halus, aduk rata. Buat buttermilk, campuran susu cair dan air lemon, diamkan 10 menit sampai berubah menjadi curd. Masukkan campuran tepung yang sudah diayak bergantian dengan buttermilk berselang seling. Masukkan pewarna kue. Aduk rata..
  2. Dalam wadah kecil, masukkan cuka makan dan soda kue, aduk cepat (campuran ini berbusa/berbuih banyak) lalu segera masukkan ke loyang yg sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti (Aku pake loyang bulat ukuran 18). Panggang dengan api sedang selama 35-45 menit tergantung oven masing2, lalu angkat, dinginkan..
  3. Buat cream cheese frosting. Kocok whip cream sampai mengembang, sisihkan. Dalam wadah lain kocok cream cheese sampai lembut lalu masukkan butter kocok lagi sampai rata. Masukkan kocokan whip cream ke dalam kocokan cream cheese secara bertahap. Aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga. Siap digunakan..
  4. Penyelesaian. Belah cake menjadi 3 lembar bagian yang sama, lalu Olesi tiap lapis dengan bahan filling (cream cheese frosting). Tumpuk. Cream cheese frosting nya tidak kupakai semua. Jadi cuma kuoles untuk fillingnya aja. Sebagian kupakai untuk keperluan lain..
  5. Hiasannya cuma kutaburi gula halus dan cerry.
  6. Satu potong cake yang mengenyangkan😍.

This is thee red velvet cake you need in your recipe box!! This is my version that I've tested and re-tested and tweaked and perfected. Remove the cakes from the oven and run a knife around the edges to loosen them from the sides of the pans. I have been a quest to figure out how to make the Perfect Red Velvet Cake. I have to admit that I have made A LOT of red.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Red Velvet Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!