Red Velvet Bundt Cake. This is the BEST red velvet bundt cake recipe.if not the best red velvet cake recipe. It's incredibly moist and coated in a silky cream cheese glaze. By adding buttermilk and vinegar to the batter, it activates the baking soda to create this fluffy but "velvety" texture.
Moist and tender Red Velvet Bundt Cake with cream cheese frosting.
Add some chocolate chips for a an even more delicious chocolate flavor.
Step by step video tutorial showing how to bake this delicious red velvet bundt cake.
Sedang mencari ide resep red velvet bundt cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet bundt cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet bundt cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan red velvet bundt cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This is the BEST red velvet bundt cake recipe.if not the best red velvet cake recipe. It's incredibly moist and coated in a silky cream cheese glaze. By adding buttermilk and vinegar to the batter, it activates the baking soda to create this fluffy but "velvety" texture.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah red velvet bundt cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Bundt Cake menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Red Velvet Bundt Cake:
- Siapkan Red Velvet Pound Cake.
- Gunakan 140 gr unsalted butter suhu ruangan.
- Siapkan 220-250 gr gula pasir (saya pakai 220gr).
- Siapkan 190 gr tepung terigu (saya pakai kotobuki).
- Ambil 2-3 sdm bubuk cokelat (saya pakai bensdrop).
- Gunakan 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan ~2-3 sdm Pewarna makanan merah.
- Gunakan 3 telur suhu ruangan.
- Gunakan 3/4 sdt vanilla extract.
- Ambil 120 ml butter milk (kalau tidak punya bisa buat 120ml susu cair + 1-2 sdm cuka dapur).
- Siapkan Cream cheese frosting (optional).
- Siapkan 112 gr cream cheese suhu ruangan.
- Ambil 65 gr gula halus.
- Siapkan Ps : bisa diganti dengan eskrim juga.
A sprinkling of icing sugar finishes it off nicely. This Red Velvet Bundt Cake has a thick and delicious Cinnamon Cream Cheese Glaze. Watch the video showing you how to make this cake, then scroll to the You'll enjoy this Red Velvet Bundt Cake. It's red velvet to the max (you can reduce the coloring if you don't want that much in there).
Langkah-langkah membuat Red Velvet Bundt Cake:
- Panaskan oven 160 derajat celcius.
- Ayak tepung terigu, bubuk cokelat, baking soda, dan garam menjadi satu. Sisihkan.
- Buat butter milk. Campurkan cuka dapur kedalam susu cair. Tambahkan pewarna makanan merah sekitar 2 sampai 3 sdm tergantung keinginan mau merahnya seperti apa. Aduk kemudian diamkan.
- Dalam mangkuk lain, kocok butter suhu ruangan dan gula dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 4 menit sampai mengembang. Tambahkan vanilla extract lalu kocok sampai rata. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan telur satu per satu..
- Setelah butter dan telur tercampur rata, masukkan setengah campuran tepung kemudian buttermilk lalu sisa campuran tepung. Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan kue kedalam loyang lalu panggang dalam suhu 160 derajat selama 50 jam. 40 menit suhu bawah, 10 menit suhu atas. Tetap pantau kuenya ya agar tidak gosong atas bawah. Test dengan tusuk sate kalau sudah tidak ada adonan yang menempel di tusukannya berarti sudah matang..
- Cream cheese frosting : aduk cream cheese, gula halus, dan vanilla extract menggunakan mixer. Tuangkan diatas bundt cake yang sudah adem kemudian sisihkan. Frostingnya bisa digantikan juga dengan eskrim ya.
This red velvet bundt stunner reveals a cream cheese swirl when cut open for a dessert that tastes as decadent as it looks. This simple and moist Red Velvet Bundt Cake recipe will not disappoint, especially made in our new radiant Brilliance Bundt Pan! Combine ingredients for cream cheese icing while cake cools. Add more milk for a thinner icing, if desired. This Red Velvet Bundt Cake is made all from Scratch and is moist, tender and has just the right amount of cocoa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Red Velvet Bundt Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!