Bagaimana Membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Red Velvet Cake with Cream Cheese. This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. My trick is to whip the egg whites, which guarantees a smooth velvet crumb. In this video I share with you my Red Velvet Cake Recipe.

Red Velvet Cake with Cream Cheese The only Red Velvet Cake recipe you'll ever need! It's soft, moist, fluffy, rich, strikingly beautiful and decadently delicious. There's nothing quite like a decadent piece of red velvet cake covered in cream cheese frosting is there?

Anda sedang mencari inspirasi resep red velvet cake with cream cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake with cream cheese yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. My trick is to whip the egg whites, which guarantees a smooth velvet crumb. In this video I share with you my Red Velvet Cake Recipe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake with cream cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan red velvet cake with cream cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan red velvet cake with cream cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Red Velvet Cake with Cream Cheese:

  1. Gunakan BAHAN KERING:.
  2. Gunakan 295 gram tepung terigu kunci.
  3. Ambil 22 gram bubuk coklat.
  4. Ambil 1 sdt baking soda.
  5. Gunakan 1/2 sdt garam.
  6. Ambil BAHAN BASAH:.
  7. Siapkan 115 gram unsulted butter.
  8. Gunakan 350 gram gula pasir.
  9. Gunakan 2 butir telur.
  10. Gunakan 120 ml minyak goreng.
  11. Gunakan 29 ml pewarna makanan merah (saya wilton christmas red 28gram).
  12. Sediakan 2 sdt vanilla extract.
  13. Ambil 1 sdt white vinegar (saya cuka masak biasa).
  14. Ambil UNTUK SUBSTITUSI BUTTERMILK (resep asli pakai buttermilk 320ml):.
  15. Ambil 300 ml susu cair.
  16. Siapkan 20 ml air lemon.
  17. Ambil CREAM CHEESE FROSTING:.
  18. Gunakan 340 gram cream cheese.
  19. Siapkan 175 gram unsulted butter (saya pakai mentega putih).
  20. Sediakan 360 gram gula halus.
  21. Siapkan 1 1/2 sdt vanilla extract.
  22. Sediakan SIAPKAN: 2 loyang 20 cm dan piping bag.

I love that it's a unique flavor all it's own. Red velvet cake…it has eluded me for so long!! You've been asking me to share my favorite red velvet layer cake recipe, and I've wanted to. I wanted moist, spongy, tender cake layers, sandwiched between generous layers of cream cheese frosting.

Langkah-langkah membuat Red Velvet Cake with Cream Cheese:

  1. Ayak bahan kering dan campur jadi satu. Sisihkan..
  2. Aduk bahan buttermilk dan diamkan minimal 5 menit. Nantinya hanya gunakan bagian permukaan buttermilk sebanyak 200ml saja..
  3. Kocok butter dan gula selama 4-5 menit, tambahkan telur hingga tercampur rata, lanjutkan dengan memasukkan bahan cair lainnya..
  4. Masukkan dalam 3 tahap bahan kering dan buttermilk dalam bahan cair dengan urutan awal bahan kering dan diakhiri dengan bahan kering lagi (bahan kering-buttermilk-bahan kering-buttermilk-bahan kering). Aduk asal rata, jangan sampai over mixing.
  5. Tuang adonan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking dan hentakkan untuk menghilangkan udara di dalam adonan. Panggang dalam suhu 180 derajat selama 35 menit. Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan 20 menit, baru selanjutnya keluarkan dari loyang dan didinginkan di cooling rack. Jangan mengeluarkan cake dari loyang langsung setelah keluar dari oven karena mengakibatkan cake kurang kokoh. Oiya, jangan lupa melanjutkan memanggang adonan di loyang ke dua..
  6. CREAM CHEESE FROSTING: Kocok dengan mixer cream cheese sampai lembut, masukkan mentega putih dan kocok sekitar 1 menit. Tambahkan gula halus dan vanilla dan aduk rata. Saya lebih suka melanjutkan dengan memasukkan cream cheese ke piping bag di tahap ini..
  7. Ambil cake pertama, olesi dengan cream, tutup dengan cake kedua dan agak sedikit ditekan. Kalau saya pada akhirnya bisa pakai 3 lapis cake karena saya potong horizontal. Sisa cake yang tidak dipakai bisa dijadikan remahan untuk permukaan cake. Tutup seluruh permukaan dengan cream..
  8. Hias sesuai selera dan sajikan..

So I continued my red velvet experiments. Try our moist red velvet cake topped with the best frosting for red velvet cake — cream vanilla cheese frosting. This classic moist red velvet cake is easy to make, delicious, and perfect for Valentine's day, birthdays, holidays, or casual gatherings! RED VELVET CAKE RECIPE WITH CREAM CHEESE FROSTING This red velvet cake has a classic sponge texture that's light and airy, moist cake with a tender crumb and deep red color in contrast to the white cream cheese frosting. Southern red velvet cake is usually a tall layer cake, slathered with cream cheese icing and studded with pecans.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet cake with cream cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!