Brownies Kukus Cokelat Glaze. Kamu bisa membuat brownies cokelat marble ala Amanda yang enak banget. Kue berwarna cokelat ini punya tekstur empuk dengan rasa manis yang bikin ketagihan. Kamu bisa mengkreasikannya dengan dark dan white chocolate yang dilelehkan.
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus?
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit.
Lagi mencari ide resep brownies kukus cokelat glaze yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus cokelat glaze yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu bisa membuat brownies cokelat marble ala Amanda yang enak banget. Kue berwarna cokelat ini punya tekstur empuk dengan rasa manis yang bikin ketagihan. Kamu bisa mengkreasikannya dengan dark dan white chocolate yang dilelehkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus cokelat glaze, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus cokelat glaze yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus cokelat glaze yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Cokelat Glaze menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Kukus Cokelat Glaze:
- Gunakan 125 Gr Tepung Terigu.
- Gunakan 6 Butir Telur.
- Siapkan 50 Gr Cokelat Bubuk.
- Ambil 175 Gram Minyak Sayur.
- Gunakan 100 Gr DCC (Cokelat Batang).
- Ambil 75 gram SKM.
- Sediakan 1/2 Sendok Teh Emulsioner (Sy tdk pakai).
- Siapkan 150 Gr Gula pasir (resep asli 225 gr).
- Siapkan Bahan Gaze.
- Gunakan 100 Gr DCC.
- Siapkan 150 gram susu cair (sy skm dicampur air 150).
- Sediakan 1 bungkus Agar-agar Plain (rsp asli 2 sdk mkn).
- Ambil 1 Sendok MkN Margarin.
Brownies memiliki ciri khas rasa cokelat yang sangat kental. Namun brownies sekarang ini dibuat bukan hanya dari cokleat tapi juga bahan lain seperti ketela ungu. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat.
Cara menyiapkan Brownies Kukus Cokelat Glaze:
- Siapkan kukusan, panaskan dgn api kecil. Oleskan Loyang Kue dengan mentega lalu taburi terigu. Sy pakai loyang bulat..
- Lelehkan DCC bersama Minyak Sayur. Dinginkan..
- Campur Terigu dan Cokelat Bubuk.
- Kocok Telur dan Gula hingga pucat mengembang dengan mixer.
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk, sedikit demi sedikit hingga rata.
- Matikan Mixer. Masukkan lelehan cokelat batang dan minyak, aduk menggunakan whisk arah jarum jam terbalik agar tercampur rata..
- Bagi adonan jadi 3 bagian. Bagi 2 terlebih dahulu dgn porsi sama. Lalu salah satu bagian dibagi 2 dgn porsi sama..
- Salah satu bagian adonan diberi Susu Kental Manis.
- Adonan terbanyak kemudian dikukus terlebih dahulu kurleb 10-15 menit. Setelah itu, tumpuk adonan kedua (yg diberi SKM) kukus 10-15 menit. Setelah matang, tumpuk adonan terakhir, masak hingga 10-15 menit..
- Setelah matang, angkat. Lalu siapkan pembuatan cokelat gaze..
- COKELAT GAZE: Campur semua adonan, masak dgn api kecil hingga mengental dan mendidih..
- Angkat cokelat gaze, siram ke atas kue setelah asap kue atau wangi brownies yang baru diangkat sdh agak menghilang baunya..
Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies. Membuat Brownies Kukus Cokelat yang lezat tidak lagi sulit dengan resep ini. Brownies Kukus Cokelat adalah Brownies Mika rasa original. Selain rasa original, ada banyak variasi rasa Brownies Mika yang tidak kalah lezatnya dibandingkan dengan brownies kukus rasa cokelat ini. Resep ini bersumber dari youtube Chalista Kitchen yang sudah ku praktekkan dan hasilnya lembut dan enak. 👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Cokelat Glaze yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!