Cara Gampang Menyiapkan Chocolate Mousse with Glaze, Sempurna

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Chocolate Mousse with Glaze. Shiny Mirror Glaze Mousse Dome with Crispy Chocolate Base and Ganache Topping. Chocolate Mirror Glaze - Glaçage Brillant au Chocolat. This chocolate mousse cake with chocolate torte insert dressed in mirror glaze is an absolute treat when you want to show off your dessert skills.

Chocolate Mousse with Glaze This Easy Chocolate Mousse recipe is the perfect dessert for your next dinner party. It's ultra smooth, creamy, and will have your guests oohing and aahing. PIN To your dessert recipes board to save IT!

Anda sedang mencari ide resep chocolate mousse with glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate mousse with glaze yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Shiny Mirror Glaze Mousse Dome with Crispy Chocolate Base and Ganache Topping. Chocolate Mirror Glaze - Glaçage Brillant au Chocolat. This chocolate mousse cake with chocolate torte insert dressed in mirror glaze is an absolute treat when you want to show off your dessert skills.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate mousse with glaze, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate mousse with glaze yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate mousse with glaze yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Mousse with Glaze memakai 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate Mousse with Glaze:

  1. Gunakan Chocolate mousse:.
  2. Ambil 1 btr kuning telur.
  3. Siapkan 15 gr gula halus.
  4. Siapkan 6 gr galatin.
  5. Ambil 25 ml air mineral.
  6. Gunakan 150 ml whip cream.
  7. Siapkan 70 gr dark chocolate.
  8. Gunakan Chocolate Glaze:.
  9. Gunakan 100 ml air mineral.
  10. Ambil 170 gr gula pasir halus.
  11. Gunakan 75 gr coklat bubuk.
  12. Ambil 10 gr galatin.
  13. Siapkan 100 ml cream.

Mousse Mirror Glaze Cake, White Chocolate Mousse With Strawberries, Creme Brulee Chocolate Mousse Log With Chocolate And Caramel Glaze. White Chocolate Mousse with Lavender Extract and BlueberriesYerbabuena en la Cocina. sugar, egg whites, extract, food coloring, cream. This shiny chocolate mirror glaze cake is made from honey mousse, strawberry whipped cream and chocolate joconde. A super decadent treat for a special occasion!

Langkah-langkah membuat Chocolate Mousse with Glaze:

  1. Lelehkan coklat dg cara di tim.
  2. Campurkan galatine dan air lalu lelehkan dg cara di tim.
  3. Kocok whip cream hingga mengembang dan kaku. Sisihkan.
  4. Siapkan mangkuk besar, campurkan telur dan gula lalu aduk diatas air panas dg menggunakan balloon whisk hingga kental dan pucat.
  5. Masukan coklat dan galatine yg sdh leleh kedalamnya aduk hingga rata.
  6. Angkat dari air panas lalu campurkan whip cream aduk hingga rata.
  7. Tuang kedalam cetakan silicon lalu bekukan selama 1jam di dalam freezer.
  8. Chocolate Glaze: campur galatin dan air dgn cara di tim.
  9. Campur semua bahan di dalam sauce pan/teflon lalu panaskan.
  10. Setelah tercampur rata dan panas, masukkan galatin cair aduk rata.
  11. Hand blander adonan hingga lembut.
  12. Sebelum digunakan utk menghilangkan gelembung udara, dg cara dihentakan. Glaze siap digunakan di suhu 32° - 34°C.
  13. Setelah adonan chocolate mousse sdh mengeras, keluarkan dari cetakan silicon, taruh di atas cooling rack yg dibawahnya dialasi wadah utk menampung sisa siraman glaze.
  14. Setelah siap siram chocolate glaze di atas adonan chocolate mousse hingga rata. Lalu pindahkan di tmpt saji..

A gorgeous gluten-free chocolate mousse recipe from Jamie Oliver. With sour cherries and Amaretto, this is a grown-up twist on everybody's favourite Just before you're ready to serve, give the mousse a lovely dusting of cocoa. Pop your dried cherries in a small pan, add a wineglass of amaretto then. The chocolate mousse layer is made by following different steps. First, you need to mix the sugar and the egg yolks together.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Mousse with Glaze yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!