Resep Mirror Glaze Cake yang Menggugah Selera

Mirror Glaze Cake. Mirror cake glaze is a shiny cake made by pouring a delicious chocolate sugar glaze that has gelatin in it over a frozen cake, called an entremet (oooh so french). A mirror glaze cake is a cake defined by its glossy coating called "mirror glaze" or a "glaçage miroir". Place the cake in the freezer to keep cold.

Full Mirror Glaze Galaxy Cake recipe with colorful galaxy cake pop planets, a galaxy cake, a galaxy vanilla buttercream, and a galaxy mirror glaze. Ever wonder how to make a mirror glaze cake at home? As the glaze cools, place the chilled cake on the wire rack.

Anda sedang mencari ide resep mirror glaze cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mirror glaze cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mirror cake glaze is a shiny cake made by pouring a delicious chocolate sugar glaze that has gelatin in it over a frozen cake, called an entremet (oooh so french). A mirror glaze cake is a cake defined by its glossy coating called "mirror glaze" or a "glaçage miroir". Place the cake in the freezer to keep cold.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mirror glaze cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mirror glaze cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mirror glaze cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mirror Glaze Cake memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mirror Glaze Cake:

1. Gunakan 1 sdm gelatin (10 g).
2. Ambil 50 ml air untuk melarutkan.
3. Sediakan 85 g white chocolate compound.
4. Sediakan 50 g Susu kental manis.
5. Ambil 75 g gula pasir.
6. Ambil 50 g air.
7. Sediakan secukupnya Pewarna.

Simple recipe to make those beautiful mirror glazed cakes that you've seen all over the place. Keep reading to find out how you can make your own mirror glaze finish for your cakes and desserts. Place the chilled cake onto a wire rack fitted inside a baking sheet. Mirror glaze cake is a cake made with glaze that is so shiny that you can almost see your reflection in it!

Langkah-langkah membuat Mirror Glaze Cake:

1. Larutkan gelatin halal dengan 50 ml air selama 5 menit..
2. Potong2 coklat putih, agar cepat leleh nanti ketika akan digunakan. Tuang SKM kedalam mangkok berisi coklat tsb..
3. Panaskan gula pasir dan air di panci hingga larut diatas kompor. Setelah larut, angkat, masukkan dalam mangkok tadi. Aduk rata, dgn pelan agar tak ada gelembung. Bisa disaring lagi jika perlu..
4. Beri pewarna sesuai selera. Siapkan cake yg telah diberi cover butter cream, yg telah dibekukan dlm kulkas minimal 4jam agar BC set. Tunggu suhu ruang, atau adonan glaze agak sulit dijatuhkan dr sendok, tuang di atas cake.
5. Hias cake sesuai keinginan. lalu tunggu dingin, atau bisa dimasukkan kedalam kulkas kembali :).

While this type of glaze works best on smooth mousse cakes, it can work on any cake. Learn how to make a mirror glaze cake at home, with recipe for the glaze and The newest, trendiest way to garnish a cake - the mirror glaze! In my step-by-step video tutorial, I'll show you how you can. If you love watching videos of cakes getting enrobed with a thick, shiny layer of glaze, we're here to We may earn commission on some of the items you choose to buy. How to Make a Mirror Glaze Cake.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mirror Glaze Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!