Resep Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread yang Bikin Ngiler

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep juga sudah kami coba, Pasti benar dan enak.

Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread Resep keripik pisang coklat termasuk salah satu varian rasa keripik pisang yang paling banyak disukai terutama anak-anak yang cukup konsumtif dengan berbagai makanan yang mengandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang. Pisang coklat adalah salah satu makanan yang banyak di gemari dan dicari - cari kapanpun dan Pisang coklat tergolong makanan ringan dengan nilai gizi tinggi yang di dapat dari bahan - bahan.

Sedang mencari ide resep pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep juga sudah kami coba, Pasti benar dan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread:

  1. Sediakan Bahan Tangzhong:.
  2. Gunakan 30 gr Tepung terigu protein tinggi.
  3. Gunakan 120 gr air.
  4. Ambil Bahan A:.
  5. Gunakan 270 gr tepung terigu protein tinggi.
  6. Gunakan 30 gr gula pasir.
  7. Gunakan 10 gr susu bubuk (opsional).
  8. Siapkan 3 gr ragi kering instant.
  9. Gunakan Bahan B:.
  10. Ambil 105 ml susu cair.
  11. Sediakan Bahan C:.
  12. Gunakan 30 gr Soft butter (saya margarin).
  13. Sediakan 3 gr garam.
  14. Gunakan Bahan Isian:.
  15. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 blok Keju mozzarella (saya quick Melt).
  17. Gunakan 1 bh pisang kepok matang, iris tipis panjang.
  18. Siapkan 3 sdm Keju cedar.
  19. Gunakan 3 sdm Messes cokelat.
  20. Ambil 3 sdm glaze cokelat.
  21. Siapkan Bahan glaze.
  22. Siapkan 2 sdm kuning telur.
  23. Ambil 1 sdm susu cair.
  24. Gunakan 1 sdm margarin cair.

Pisang coklat merupakan jajanan yang merupakan olahan dari pisang yang sedang tren di kalangan anak muda. Pisang coklat merupakan pisang berbalut kulit lumpia dan lumer ketika digoreng. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung. Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Cokelat & Garlic Cheese Pullapart Bread:

  1. Masak bahan Tangzhong sampai berbentuk pasta atau di suhu 65°C. Sisihkan hingga dingin. Kalau tidak punya thermometer, lihat foto dibawah. Bila spatula didorong ke bawah akan membelah adonan. Tandanya water roux atau tangzhong sudah siap..
  2. Setelah bahan Tangzhong dingin, campur dengan bahan A dan pelan-pelan masukkan bahan B (susu cair)..
  3. Aduk sampai setengah kalis dan tambahkan bahan C. Uleni kembali sampai kalis dan bisa di cek dengan window pane..
  4. Istirahatkan adonan 30 menit sampai adonan mengembang, lalu kempeskan..
  5. Bagi menjadi 2 adonan dan pipihkan di meja berbentuk persegi. Adonan pertama, oles dengan bawang putih cincang dan taburi dengan keju (sisakan keju untuk taburan kedua di oven). Adonan kedua, taburi dengan ceres, selai coklat dan pisang iris..
  6. Gulung sampai membentuk pipa dan pindahkan ke loyang. Gunting miring, menjadi 5-7 bagian, jangan sampai terputus dan posisikan selang seling. Simpan untuk final proofing sampai hampir 2x lipat mengembang. 15 menit sebelum adonan siap, nyalakan oven di 180°C. (Saya oven tangkring).
  7. Membuat bahan glaze: pecahkan telur dan ambil 2 sdm untuk dicampur di mentega leleh dan susu cair. Sisa telur dipakai untuk olesan. Oleskan telur di adonan kemudian panggang selama 20 menit. Keluarkan dari oven dan oleskan bahan glaze dan taburi dengan sisa keju melt/ceddar..
  8. Panggang kembali selama 10 menit sampai glaze berwarna keemasan. Keluarkan dari oven, siap di sajikan..

Pisang Coklat merupakan makanan kecil atau cemilan yang disukai oleh banyak orang. Tidak sedikit Warga Negara Indonesia yang menyukai pisang Coklat. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Merdeka.com - Pisang coklat merupakan salah satu jajanan olahan pisang yang mudah ditemukan di berbagai daerah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang cokelat & garlic cheese pullapart bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!