Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus.
Bola-bola ubi cilembu simpel. foto: Instagram/@ichameisyaquamilla.
Resep roti pisang coklat super lembut dan empuk banget.
Roti goreng kepang isi pisang coklat.
Anda sedang mencari ide resep roti ubi cilembu isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi cilembu isi pisang coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ubi cilembu isi pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti ubi cilembu isi pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 120 ml susu cair (ultra milk).
- Ambil 130 gram ubi cilembu kukus haluskan.
- Siapkan 230 gram tepung terigu protein tinggi (zero).
- Siapkan 20 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (dancow).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula halus.
- Sediakan 45 gram margarin (blueband).
- Siapkan 1 sdt ragi instant (fermipan).
- Gunakan Isian.
- Sediakan 4 buah pisang uli.
- Siapkan 100 gram DCC leleh.
- Gunakan Olesan dan Taburan.
- Siapkan 1 sdm susu cair (ultra milk).
- Gunakan 1 sdm margarin (blueband).
- Gunakan 1 sdt coklat messes.
- Gunakan 1 sdt keju cheddar parut.
Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga. Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus! Aduk rata ubi cilembu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Roti artis saja kalah ramai dengan roti ini.
Cara membuat Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Siapkan semua bahan2. Sy mengulen dgn bantuan bread makerš masukkan telur susu cair dan ubi cilembu kukus yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu, garam di pojok kanan atas, gula di pojok kanan bawah dan lubangi ditengah2 untuk ragi instan. Klik ON.
- Setelah 2 menit, masukkan margarin dan tutup kembali hingga mengulen selesai dengan sendirinya kurang lebih 1,5 jam, angkat bulatkan dan tutup istirahatkan selama 10 menit..
- Sambil menunggu, buat bahan isian, lelehkan DCC dan celupkan pisang, masukkan ke dlm freezer spy kokoh bisa dipotong2.
- Setelah 10 menit, adonan mjd mengembang 2x lipat kemudian bagi2 @65 gram mjd 9 bagian. Bulatkan dan kasih isian.
- Setelah diisi semua, istirahatkan kembali selama 10 menit sambil ditutup. Dan sambil menunggu oven dipanaskan. Kemudian panggang dengan suhu 150ā¢ selama 25 menit (sesuai dengan oven masing2) pas mau masuk oven, les dengan susu cair dan kasih taburan..
- Angkat dan segera oles dengan mentega.
- Angin2kan biarkan hangat dan siap santapš supaya tidak kering dan keesokan hari masih empuk, masukkan ke dalam plastik kemasanšsilahkan dicobaš.
Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti, pisang dan coklat yang menyatu menjadi satu sehingga cita rasanya nikmat. Menu camilan ini juga bisa dijadikan sebagai menu bekal anak atau. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu. Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti ubi cilembu isi pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!