#95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!!.
Anda sedang mencari inspirasi resep #95 eclair cake.. wajib coba!!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #95 eclair cake.. wajib coba!!! yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #95 eclair cake.. wajib coba!!!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #95 eclair cake.. wajib coba!!! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #95 eclair cake.. wajib coba!!! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!! menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!!:
- Siapkan secukupnya Bahan Marie Regal atau biskuit tanpa gula dan cream.
- Ambil Bahan Vanilla Puding.
- Ambil 90 gr gula pasir.
- Ambil 3 sdm makan Maizena.
- Ambil 475 susu full cream.
- Ambil 118 ml Whipping cream cair.
- Sediakan 4 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdt Vanilla Pasta (1 batang vanilla bean).
- Siapkan 3 sdm salted butter.
- Gunakan 100 ml whipping cream cair kocok hingga kaku masukkan freezer.
- Gunakan Chocolate Ganache.
- Siapkan 150 GR DCC (Dark Cooking Chocolate).
- Gunakan 75 ml whipping Cream Cair (boleh ganti susu full cream).
Langkah-langkah membuat #95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!!:
- Kocok telur + gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut. Tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Rebus susu + Whipping cream cair hingga pinggirannya berbuih aja kemudian tuang sebagian kedalam adonan kuning telur. Aduk rata hingga tidak bergerindil..
- Tuang kembali ke dalam panci berisi susu, masak dengan api kecil. Tambahkan vanilla aduk rata. Masukkan butter. Aduk2 hingga butter meleleh dan adonan mengental. Matikan api..
- Biarkan dingin. Agar tidak berkulit tuang vanilla puding kedalam bowl kemudian tutup dengan cling wrap. Setelah vanilla puding dingin, tambahkan whipping cream kocok. Aduk menggunakan whisk hingga rata....
- Chocolate Ganache: Panaskan whipping cream asal hangat aja. Matikan api, masukkan DCC. Aduk hingga meleleh. Sisihkan..
- Tata biskuit mari didasar pinggan, mangkuk atau box untuk dessert. Beri Vanilla Puding ratakan. Tata kembali biskuit hingga menutup seluruh permukaan. Tambahkan Vanilla Puding lagi..
- Ratakan. Kemudian tuang coklat ganache. Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 6 jam atau semalam. Selamat mencoba..
- .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #95 Eclair Cake.. Wajib Coba!!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!